Sekolah lapang (SL) merupakan salah satu kegiatan yang dilaksanakan oleh Seksi Produksi dan Usaha Peternakan bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan DKPP Jepara. Salah satu kegiatan SL yang terlaksana yaitu SL Budidaya Kambing. Rangkaian kegiatan SL meliputi verifikasi Calon Petani dan Calon Lokasi (CPCL), penyampaian teori budidaya kambing, praktek pembuatan pakan fermentasi, dan kunjungan studi lapang.
Verifikasi CPCL dilakukan di awal sebelum pelaksanaan kegiatan, gunanya untuk memastikan kembali bahwa kelompok tani/ternak sasaran memenuhi syarat untuk mengikuti kegiatan SL ini. Kemudian, pelaksanaan SL diselenggarakan selama 4 (empat) hari. Kegiatan pertama yaitu penyampaian teori budidaya kambing, yang dilaksanakan tanggal 25 dan 26 November 2024. Materi yang disampaikan berupa teori tentang cara budidaya ternak kambing, penanganan penyakit, perkawinan dan praktek pembuatan fermentasi pakan ternak. Peserta berasal dari pengurus dan anggota dari KT Tani Mulyo Desa Kawak Kecamatan Pakisaji sebanyak 20 orang.
Kegiatan yang kedua yaitu praktek pembuatan pakan silase. Kegiatan ini dilaksanakan tanggal 26 November 2024. Bahan utama yang digunakan dalam pembuatan pakan silase tersebut yaitu jerami. Silase adalah pakan ternak yang diawetkan melalui proses fermentasi dalam kondisi tanpa oksigen atau anaerob. Silase digunakan sebagai cadangan pakan ternak saat musim kemarau.
Kegiatan yang selanjutnya yaitu pembuatan kandang dan penyaluran bantuan ternak kambing beserta pakannya. Penyaluran saprodi bubidaya kambing diberikan pada tanggal 28 November 2024.
Kegiatan yang terakhir yaitu kunjungan studi lapang. Pada kegiatan ini, para peserta berkunjung ke KTT. Kampung Sumber Sejahtera, Desa Banjarsari, Kecamatan Bejen Kabupaten Temanggung. Kegiatan ini dilaksanakan tanggal 4 Desember 2024. Hasil yang diharapkan dari adanya rangkaian kegiatan di SL ini adalah para peserta dapat memahami dan mempraktekkan ilmu pengetahuan yang telah didapatkan selama SL berlangsung, sehingga ternak kambing yang dipelihara dapat berkembang biak secara baik.
